Strategi Berwirausaha

Berwirausaha juga memerlukan strategi untuk menjalaninya. Beberapa strategi di bawah ini mungkin cocok untuk anda terapkan dalam mengelola bisnis anda.

• Cari pasar yang belum tergarap. Identifikasi market yang belum terpenuhi oleh kompetitor.
• Bangun spesialisasi yang merupakan keunggulan dari usaha anda.
• Peka terhadap tren baru dan beranilah memulai.
• Jangan biarkan kompetitor mencuri start dari bisnis yang sebenarnya bisa anda mulai terlebih dahulu.
• Ciptakan goal goal jangka pendek dan deadline yang dapat membawa anda lebih dekat untuk membuka usaha baru.
• Perhatikan dan pelajari cara pebisnis sukses yang di bidangnya dengan pandangan kritis.
• Pikirkan cara agar usaha anda lebih dikenal dengan dana yang seminim mungkin dan jadilah kreatif.
• Percayalah pada kemampuan diri, terus belajar dan jangan lupa action.
• Jangan berhenti berinovasi dan lakukanlah inovasi secara berkelanjutan.
• Sesuaikan usaha anda dengan trend pasar. Lakukan survey dan observasi kebutuhan konsumen.

Bakso Ikan

Bakso Ikan, hanya Rp 4,000 per ons call 081397008700

Kerupuk Ikan

Ikan Pakang dan Ikan Kresek


Ikan Pakangdan Ikan Lalapan/Kresek serupa tapi tak sama. Cara membedakannya dengan mudah adalah Ikan Pakang tidak disertakan kepalanya dan Ikan Kresek masih utuh dengan kepalanya. Cemilan ini terbuat dari Ikan Pakang dan Ikan Kalapan segar. Diolah oleh kelompok perempuan. Dijamin rasanya kress. Dapat digoreng atau dimasak sambal goreng dicampur dengan kentang goreng atau tempe. Mau??? Kontak Pujo Basuki 081397008700

Rp 100.000 per Kg

Rp 65.000

Bela Beli Produk KUMKM Indonesia

BELA BELI INDONESIA merupakan gerakan untuk menumbuhkan kesadaran masyarakat untuk menggunakan dan membeli produk-produk UMKM Indonesia. Gerakan BELA BELI INDONESIA sebagai langkah aksi mempersiapkan UMKM hadapi MEA 2016.

UMKM juga harus mulai sadar diri untuk terus berbenah menghasilkan produk yang berkualitas dan mampu bersaing dengan produk negara tetangga. Kerupuk Tiram Alue Naga juga terus berbenah menyajikan sajian khas dan sehat. Dapatkan produknya call/sms 081397008700

Bersama Akan Lebih Kuat

PLUT KUMKM Aceh sbg Fasilitator Menghimpun Kekuatan

 

UKM Vs Konglomerasi

Video Dokumentasi Kerupuk Tiram Aluenaga

Ini foto-foto dokumentasi kegiatan pengolahan tiram menjadi kerupuk tiram di desa Aluenaga, Banda Aceh

Renyahnya Keripik Ubi dan Kerupuk Tiram

Amazing Alue Naga, Banda Aceh

Lihatlah dua foto di atas. Pantai Alue Naga dan pantai Maldives yang terkenal itu . Siapa sangka memiliki pemandangan yang sangat mirip. Bahkan dapat dikatakan identik. Hanya penataan saja yang sedikit berbeda. Karena memang pantai Alue Naga masih alami dan belum ditata sedemikian rupa.

Di pagi hari kita bisa melihat nelayan tradisional melaut. Menebar jaring dan menarik pukat di pantai. Tidak usah sungkan. Andapun dapat ikut merasakan sensasi menarik jaring pukat milik nelayan warga. Ikan-ikan segar pun di dapat. Anda boleh memilih dan membelinya langsung dari nelayan untuk dinikmati sebagai ikan bakar.

Sore hari, kawasan ini ramai dikunjungi baik untuk sekedar jogging, jalan kaki ataupun sekedar bersantai duduk sambil menikmati matahari terbenam. Disinilah sunset terindah di kota Banda Aceh Udaranya yang segar, jalan yang bagus dan bersih bebas lalu lalang kendaraan umum sangat pas sebagai jogging track. Kawasan Alue Naga menjadi kawasan favorit bagi anda di sore hari dengan aktivitas postitif.

Jarak menuju pantai ini tidaklah jauh, hanya sekitar 10 KM dari pusat Kota Banda Aceh, dan 3 Km dari Kampus Darussalam. 

Potensi Terumbu Tiram Terbesar

Kawasan perairan Alue Naga disebut-sebut sebagai kawasan terumbu tiram terbesar di Aceh. Survey kelayakan yang di lakukan oleh tim BBAP Ujung Batee menyebut bahwa ketersediaan spat tiram di sekitar kawasan ini bahkan dapat dijadikan sebagai sumber benih yang potensial untuk di distribusikan ke daerah lain yang kekurangan spat tiram akibat dari pemanenan tiram yang tidak terkendali.

Nelayan Tradisional Pulang Melaut Melintasi Kuala

Tempat Terumbu Tiram Terbesar 

Sebagai spesies tunjang (keystone species), tiram memberikan habitat bagi pelbagai jurang kehidupan laut yang luas. Terdapat tiga kumpulan tiram; spesies Ostrea, spesies Crassostrea dan spesies Saccostrea.

Spesies Crassostrea dan Saccostrea kebanyakannya tinggal dalam zona antara pasang surut sementara spesies Ostrea biasanya adalah sub pasang surut (subtidal). Permukaan keras kulit tiram dan rongga antara kerang memberikan tempat bagi kebanyakan haiwan kecil tinggal. Beratus hewan sedemikian seperti buram anemos, teritip, dan kerang cangkuk (hooked mussels) menggunakan terumbu tiram sebagai habitat. Kebanyakan hewan ini menjadi makanan kepada hewan lebih besar, termasuk ikan seperti "striped bass", "black drum" dan "croakers".

Terumbu tiram mampu merangkumi 50% lebih luas permukaan dasar pantai rata yang luas. Tiram menyumbang kepada kualitas air yang lebih baik melalui proses penapisan makanannya. Bentuk tiram dewasa sering kali bergantung kepada jenis permukaan dimana ia melekat pada asalnya, tetapi ia sentiasa menyesuaikan dirinya dengan cangkang luaran kembang condong ke atas. Satu cangkang melengkung dan satu lagi rata. Cangkang bawah air terbuka secara berkala untuk mendapatkan makanan.

Oleh-oleh dari Alue Naga

Kerupuk Tiram Siap Dikemas 

Di Desa Alue Naga terdapat banyak pekerja perempuan yang terlibat dalam kegiatan budidaya dan pengolahan tiram. Anda akan dengan mudah menjumpai sekelompok perempuan yang bergerombol di areal sungai untuk mencari tiram. Atau perempuan yang sedang membelah tiram hasil buruan. Daging Tiram segar dijual dengan harga Rp 10,000 perbungkus. Bisa diolah untuk aneka masakan lezat penambah stamina. Untuk anda yang tak mau repot. Sudah ada produk turunan khas yaitu Kerupuk Tiram Alue Naga yang renyah, gurih dan bebas MSG.

Kerupuk Tiram Alue Naga dalam Kemasan

Kuliner Khas Aceh

Tidak jauh dari Alue Naga, anda dapat menemukan wisata kuliner ikan bakar. Aneka seafood dihidangkan. Anda tinggal menunjuk makanan laut jenis apa yang dipilih. Para koki akan memasaknya untuk anda. Menikmati ikan bakar yang segar. Tepatnya di kawasan simpang mesra. Konon, nama Simpang Mesra ditambatkan oleh para mahasiswa yang sering mondar-mandir kota-kampus dengan mengendarai Robur—sebutan moda angkutan bus besar dengan tarif Rp 50,-. Disinilah bus yang penuh sesak mahasiswa akan berbelok tajam dan serrrr…mesraaa.

Bagi penikmat kopi. Jangan khawatir. Ada beberapa pilihan tempat minum kopi yang asyik dengan wifi internet gratis. Anda pun bisa duduk sepuasnya. Diantaranya Rumoh Aceh Kupi yang menyediakan kopi khas dari dataran tinggi Gayo. Atau Rawasakti Coffee dan Rawautama Coffee yang menyediakan kopi tradisional khas Aceh.

Minggu Saat Berburu Ikan Segar Hasil Tangkapan Nelayan 

Pantai Alue Naga 

Pulang Melaut 

Jalan Kiri Sungai 

Jalan Kanan Sungai 

Semua Bisa Berbisnis Kerupuk Tiram

Paket Bisnis Kerupuk Tiram

Harga Agen/Reseller Kerupuk Tiram;

*Harga belum termasuk ongkos kirim

Agen/Reseller dengan system Dropship;

Untuk mendapatkan harga terbaik, anda dapat menyetorkan deposit sebesar paket harga agen/reseller di atas. Contoh untuk mendapatkan stok barang curah seharga Rp 65,000 per kg maka deposit yang harus disetor sebesar minimal Rp 650,000. Anda tinggal berjualan dan kami akan mengirimkan barang sesuai yang pesanan konsumen anda dengan jumlah yang telah anda sepekati dengan konsumen untuk dikirim langsung ke konsumen atasnama anda. Contoh; hari ini ada konsumen anda dari Riau pesan 2kg maka kami akan segera mengirim 2kg atasnama anda ke Riau, deposit anda akan berkurang menjadi (650,000-130,000-30,000 ongkos kirim) yaitu Rp 490,000 dst hingga deposit anda habis. Deposit bisa diisi ulang.

Tidak punya modal untuk memulai berjualan? Anda tetap dapat berjualan kerupuk tiram. Kami berikan 10% diskon sebagai keuntungan anda.

Ayooo Berbisnis

Semua Bisa BerbisnisProduk UMKM Berani Naik Kelas

Cara Menggoreng Kerupuk Tiram

Agar Hasil Maksimal

Menggoreng kerupuk memang susah susah gampang. Tapi jika tahu triknya kita tak bakalan kecewa dengan hasilnya. Apalagi untuk jenis kerupuk yang tidak menggunakan campuran bahan kimia. Berikut tipsnya;

• Gunakan minyak panas
• Panaskan minyak goreng dalam wajan
• Tidak perlu mencelupkan jari anda untuk mengetahui minyak goreng sudah panas atau belum. 
• Cukup masukan sepotong kerupuk. Perhatikan, jika kerupuk masuk minyak tidak langsung ngembang berarti minyak belum cukup panas. Tunggu sebentar.
• Jika minyak yang untuk menggoreng belum panas. Hasilnya tidak maksimal. Kerupuk tidak mengembang sempurna. Tekstur dan rasa jadi kurang pas. Kerupukpun berminyak.
• Masukan kembali sepotong kerupuk mentah. Jika kerupuk langsung ngembang, berarti sudah bisa untuk menggoreng. Hasilnya kerupuk akan mengembang sempurna. Tekstur dan rasa lebih nikmat. Kerupukpun kering tidak berminyak.
• Masukan segenggap kerupuk mentah. Aduk aduk dari bawah ke atas sambil membalik dan menyiram dengan minyak. Lakukan hingga semua kerupuk mengembang sempurna.
• Angkat dengan saringan atau serokan. Tiriskan.

Catatan; jika hasil gorengan terlihat mengkilat dan terkesan berminyak, itu tandanya minyak yang digunakan untuk menggoreng kurang panas.

Monggo dicoba.

Kemasan Baru Super Bening PP

Kerupuk Tiram

Kini tampil dalam kemasan baru standup pouch berbahan plastik PP (foodgrade standar) superbening, eceran Rp 15,000 per bungkus (150gr).

Siapapun dan Dimanapun Anda

Bisa Menjadi Agen Kerupuk Tiram

Kemasan Standup Pouch
Harga Reseller Rp 13,000.- per bungkus Agen 1,150,000 per 100 bungkus	Harga eceran Rp 15,000.- per bungkus
Kemasan Curah
Harga Agen Rp 650,000.- per 10 kg	Harga eceran Rp 80,000.- per kg

Anda cuma ingin untuk kebutuhan sendiri, 10 kg terlalu banyak? Tidak juga. Ajaklah 10 rekan anda untuk berbelanja (beli patungan) masing-masing 1 kg. Anda akan tetap mendapat harga Agen. Kami akan siapkan kemasan 1 kg agar mudah dibagikan.


Anda masih memiliki pekerjaan utama tapi ingin mengembangkan bisnis ini untuk sampingan. Tentu bisa. Menjadi agen Kerupuk Tiram tidak akan banyak menyita waktu anda. Caranya belilah produk jadi kami yang sudah dikemas. Titipkan produk ke toko-toko atau minimarket di kota anda. Sebagai ilustrasi dapat kami gambarkan sebagai berikut;

1,000 bungkus Keupuk Tiram mentah (siap goreng) kemasan standup pouch 150gr @ 11,500 yaitu Rp 11,500,000.-

Jika satu toko/minimarket kita titipkan 20 bungkus maka kita hanya perlu mencari  50 minimarket saja yang akan menjual produk dengan harga konsumen Rp 15,000.-. Pembayaran untuk anda dari toko Rp 14,000. Dengan demikian anda dapat selisih harga Rp 2,500. Jika produk dalam satu bulan terjual 50% saja atau 500 bungkus maka anda akan untung Rp 2,500 x 500 yaitu Rp 1,250,000. Katakanlah 250,000 anda gunakan untuk biaya transportasi mengecek penjualan setiap minggunya di toko-toko maka anda sudah memperoleh penghasilan 1,000,000 sebulan.

Bisnis yang mudah khan. Hanya dengan bekerja 4 hari selama sebulan, memperoleh penghasilan 1,000,000 sebulan

Mari berwirausaha...

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Mengkonsumsi Tiram

Tiram merupakan jenis kerang-kerangan, salah satu biota laut yang kaya akan kandungan gizi. Kandungan gizi yang terkandung dalam Tiram sebenarnya hampir sama dengan biota laut lainnya. Beberapa kandungan gizi yang ada di dalam Tiram antara lain besi (Fe), fosfor (P), Flour (F), iodium (I), kalsium (Ca), Kalium (K), seng (Zn), selenium (Se) dan lain-lain. 

Tiram merupakan salah satu sumber protein hewani yang tergolong dalam Complete Protein, karena kadar asam amino essensialnya yang tinggi (85% – 95%). Hal ini berarti Tiram bisa dijadikan makanan diet yang tepat untuk mereka yang membutuhkan protein tinggi.

Kandungan Gizi dalam Tiram

Kandungan protein Tiram hampir sekitar 25,5gr per 100gr. Asam amino yang jumlahnya paling tinggi tiap 100 gramnya adalah glutamate 3474mg, aspartat 2464mg, lysine 1909mg, arginin 1864mg dan leusin 1798mg. Tiram juga mengandung vitamin B12 yang tinggi sekitar 98.9 mcg/100 mg.

Tiram mengandung omega-3 (396mg/100gr) dan omega-6 (32mg/100gr) yang mampu menurunkan kolesterol jahat dan sangat baik untuk kesehatan jantung. Selain itu Tiram juga kaya akan mineral terutama besi (28mg/100gr) dan selenium (64mcg/100gr).

Manfaat Tiram

1. Protein 

Protein memiliki fungsi yang penting bagi tubuh sebagai pembentuk enzim, pembentukan sel organ dan otot, pembentuk hormon, perbaikan sel yang rusak, pengatur metabolisme, pembentuk sistem kekebalan tubuh dan beragam manfaat lain yang meningkatkan kesehatan.

2. Vitamin B12

Vitamin B12 berfungsi untuk membantu pencernaan makanan, menjaga kesehatan sistem syaraf dan pembentukan sel tulang.

3. Omega-3 dan Omega-6 

Sudah jamak kita ketahui omega dalam biota laut sangat bermanfaat untuk perkembangan otak balita.. Maka dari itu, memasukkan menu yang mengandung omega kepada anak akan sangat baik untuk perkembangan otak sehingga anak menjadi lebih cerdas. Selain itu omega dalam Tiram berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga baik untuk menurunkan resiko penyakit jantung.

4.  Mineral Besi dan Selenium 

Besi dapat berfungsi untuk pembentukan komponen utama sel-sel darah merah, sehingga menurunkan resiko darah rendah (anemia). Sedangka Selenium berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan sel dari radikal bebas penyebab penyakit jantung dan kanker.

Walaupun Tiram mempunyai berbagai manfaat untuk kesehatan, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan ketika Anda mengonsumsi Tiram.

• Pilihlah Tiram mentah yang masih segar dan cangkangnya utuh, tidak retak atau pecah. Cangkang Tiram atau tiram yang masih hidup akan segera menutup bila dipegang dengan tangan.
• Tiram mengandung kolesterol yang cukup tinggi 67 mg/ 100gr, dan konsumsi kolesterol per hari yang dianjurkan maksimal sekitar 300 mg. Tidak dianjurkan mengkonsumsi Tiram berlebihan. Satu porsi kecil setiap harinya sudah cukup untuk mendapatkan semua manfaatnya.
• Tiram mengandung basa purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Pengidap penyakit asam urat atau gout lebih baik menghindari atau membatasi konsumsi Tiram.

Sumber: http://kilas-kesehatan.blogspot.com/

+tiram
+kerupuk

Makan Tiram Perkecil Resiko Sakit Jantung

Banyak cara untuk menjaga kesehatan jantung, salah satunya dengan memperhatikan asupan makanan. Para ilmuwan mengklaim, menyantap satu porsi makanan laut setiap minggu dapat mengurangi risiko serangan jantung hampir 50 persen.

Sudah lama orang beranggapan jika kerang tinggi kolesterol, namun sebenarnya menurut ahli kesehatan ahli, hal itu lebih rendah dari daging sapi dan ayam yang lebih sering kita makan. Ahli gizi mengatakan bahwa asupan kolesterol perhari tidak boleh melebihi 300 miligram, dan lemak jenuh sebaiknya tidak lebih dari 10 persen dari kebutuhan kalori harian. Jadi 85 gram atau sekitar 15 kerang hanya memberikan sekitar 166 miligram kolesterol, dan bahkan hampir tidak memberikan lemak jenuh.

Konsumsi makanan laut ini justru tidak berkontribusi meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Sama seperti makanan laut lainnya, tiram tinggi kandungan protein, seng, omega-3 dan rendah kolesterol. Para ahli gizi juga mengatakan bahwa tiram mengandung banyak asam amino tirosin, yang membantu meningkatkan suasana hati (mood) dan mengatur kadar stres. Tiram juga mengandung seng (zinc) lebih banyak daripada jenis makanan lain, yang berfungsi untuk mendukung kesehatan reproduksi dan seksual, terutama pada pria.